樣品說明：這種材料是由幹的全脂大豆粉製成的。它的單位約為(wei) 25克，裝在食品級玻璃瓶中，配有柔性塞子和防撬螺旋蓋，並在真空下密封。

用於(yu) 認證的分析方法：使用了五種膳食纖維分析方法，認證值針對所使用的特定方法。一些方法已發生變化，因此必須使用認證報告中提及的版本（見第7.2.3節和附件C）。

使用說明書(shu) ：這些材料非常幹燥，每100g樣品的水分小於(yu) 1.5 g。在稱重樣品進行膳食纖維分析的同時，稱重樣品的水分是至關(guan) 重要的，因為(wei) 水分含量可能會(hui) 迅速變化。

認證值以幹質量為(wei) 基礎表示。在提取分析部分的同時，必須對瓶子內(nei) 容物的單獨樣本進行幹質量校正。用戶應遵循認證報告第11.4節中給出的幹燥質量校正程序（103°C±2°C的強製通風烘箱至少16小時）。

參考材料隻能用於(yu) 檢查材料已認證的特定方法的性能，以及通過這些特定方法進行營養(yang) 標簽分析測量的質量控製。在評估方法的性能時，用戶應參考主要認證報告的第11節“CRM 514至518的使用說明"。

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